![Торт «Птичье молоко» - 11 рецептов с фото пошагово Торт «Птичье молоко»](https://lovecooking.ru/wp-content/uploads/2019/11/tort_ptiche_moloko.jpeg)
Торт Птичье молоко — рецепт с фото и видео
Торт Птичье молоко в советские времена был одним из самых желанных лакомств. Его нельзя было просто купить — только «достать», отстояв огромную очередь в кондитерском магазине. Причем далеко не в каждом! Рецепт же торта появился в Советском Союзе довольно причудливым образом.
![Продукты на 12 порций Птичье молоко](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/11/Ptiche-moloko-na-zhelatine_1699623192-e1699623228727-1280x640.jpg)
![Ингредиенты: Торт «Птичье молоко» — идеальный рецепт](https://i.pinimg.com/736x/00/30/ba/0030ba2c940fc93f7cef8450be0b0123.jpg)
![Быстрый заказ Торт «Птичье молоко»](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/9/f5/9f531fe7195bfa8e58fb97138e274e81_l.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО](https://i.ytimg.com/vi/HMfTetaIm4k/maxresdefault.jpg)
![Ингредиенты Десерт «Птичье молоко» дома](https://cdn.vkuso.ru/uploads/tort-ptiche-moloko-po-domashnemu-bez-vypechki.jpg)
![Как приготовить: Торт Птичье молоко — рецепт и советы от Бабушки Эммы Торт птичье молоко](https://andychef.ru/wp-content/uploads/2022/07/0-DSC04355.jpg)
![Торт «Птичье молоко»: классический рецепт Классический рецепт торта “Птичье молоко”](https://img.povar.ru/mobile/77/3b/90/91/tort_ptiche_moloko_po_gostu-419378.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Торт Птичье молоко](https://www.povarenok.ru/data/cache/2012dec/17/39/51425_58977-710x550x.jpg)
![Приготовление Торт](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/115/big_114455.jpg)
![Ингредиенты: Торт Птичье молоко по ГОСТу](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019apr/21/16/2527107_92725-710x550x.jpg)
![Описание блюда Пошаговый фоторецепт: торт «Птичье молоко»](https://i.ytimg.com/vi/FWVLt7lv0IM/sddefault.jpg)
![«ПТИЧЬЕ МОЛОКО» ПО ГОСТУ](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/33/33120/recipe_87026d5c-2a8e-40e7-86ef-9c72220ebe6d_w450.jpg)
![Рубрикатор рецептов](https://img.povar.ru/mobile/44/b9/8a/00/tort_ptiche_moloko_prostoi_recept-405504.jpg)
По многочисленным просьбам читателей блога представляю торт «птичье молоко»! Просмотрев множество рецептов торта в интернете, можно увидеть различные вариации этого десерта. Что только туда не кладут! И 15 целых яиц, и два стакана молока, и стакан манки, и всё это гордо именуется «птичье молоко». Ответственно заявляю, в классическое суфле «птичье молоко» такие компоненты не нужны.
![Сезонное меню](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021jun/03/14/2875165_67321-710x550x.jpg)
![Приготовление Торт Птичье молоко – Знаменитый рецепт от Бабушки Эммы](https://i.ytimg.com/vi/KBpUzmTuB4M/maxresdefault.jpg)
![Как приготовить торт Птичье молоко Торт «Птичье молоко»](https://gotovimop.com/wp-content/uploads/2023/01/tort-ptiche-moloko.jpg)
![Пищевая ценность блюда Торт «Птичье молоко» - пошаговый рецепт с фото](https://baking-academy.ru/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/iblock/364/720_1060_1/364ae21bc29ffa6457c14e8c92b1c6de.webp)
![Приготовление блюда по шагам: Пошаговый фоторецепт: торт «Птичье молоко» — internat-mednogorsk.ru](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2013/07/tort-ptiche-moloko-59.jpg)
![Ингредиенты Рецепт: Торт птичье молоко](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/99/big_98743.jpg)
![Как приготовить торт «Птичье молоко» Торт «Птичье молоко». Пошаговый классический рецепт торта «Птичье молоко»](https://kushat.net/wp-content/uploads/2020/10/tort-ptiche-moloko-v-domashnih-usloviyah.jpg)
![Описание блюда Торт Птичье молоко, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-01/1611092597_maxresdefault-1.jpg)
![Торт «Птичье молоко» с желатином: рецепт - Лайфхакер](https://www.kuharka.ru/images/users/gallery/2020/05/09/422799_600x0_center.jpg)
![торт птичье молоко настоящий рецепт по госту | Дзен](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-03/1615826322_screenshot_13.jpg)
![Торт Птичье молоко по ГОСТу пошаговый рецепт](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2021-11/1635891764_screenshot_20.jpg)
![Торт](https://alimero.ru/uploads/images/18/76/55/2019/03/07/b67c80.jpg)
![Птичье молоко (99 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёinternat-mednogorsk.ru](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/fb8d3624-8a33-4880-82df-5bd9ae4251ce/fb8d3624-8a33-4880-82df-5bd9ae4251ce.jpg)
Всего пару-тройку десятилетий назад торт «Птичье молоко», рецепт которого был запатентован московскими кондитерами и долгое время держался в строгом секрете, пользовался бешеной популярностью. Взрослые и дети с удовольствием лакомились воздушным суфле, покрытым толстым слоем вкуснейшей глазури. Современные кондитерские фабрики предлагают обширный ассортимент конфет а-ля «Птичье молоко» и различные вариации тортов, однако ничто не сравнится со вкусом домашнего лакомства. Далее вы узнаете, как приготовить торт «Птичье молоко» в домашних условиях и порадовать близких нежным десертом.
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/08/20/2061635_82416-710x550x.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/11/22172/orig_22172_0_xxl.jpg)
![](https://sladkiexroniki.ru//wp-content/uploads/2017/04/tort-ptiche-moloko-1.jpg)
![](https://baking-academy.ru/upload/iblock/df7/df715c98d9660834390a53fa627d399e.png)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/2073/22073-ed4_wide.jpg?1631188625)
![](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0004/1346/41346-ed4_wide.jpg?1628843963)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/4/6c/46cbca2d50e12a585fa11e7429bd0834.jpg)
![](https://kulinarnia.ru/wp-content/uploads/2018/01/tort-ptichye-moloko.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/ad1ac75c-3beb-443d-a923-e0825956261c/ad1ac75c-3beb-443d-a923-e0825956261c.jpg)
![](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/65525.jpg)