Многие хозяйки при изготовлении кондитерских сладостей, задаются вопросом "Чем украсить торт, пирог и другие изделия? Мы предлагаем вам рецепт, по которому у вас получатся съедобные листья для торта, которые отлично подойдут для декора любых десертов, пирогов и тортов.
Работа с мастикой для начинающих и профи
Phone or email. Сам себе кондитер торты, рецепты, выпечка. Дорогие участники группы, поделитесь опытом как приготовить хорошую мастику? Как готовите мастику для обтяжки тортов, а как для лепки фигурок, декоративных элементов? Заранее благодарю за ваши ответы. Комментарии, не касающиеся темы, удаляются.
Мастика для торта — рецепты приготовления
Вы находитесь в Москва. Опытные кондитеры применяют мастику для украшения тортов, маффинов, капкейков, пирожных. Это эластичная, пластичная масса на основе сахарной пудры, из которой создают покрытия кондитерских изделий, фигурки, объемные декоративные элементы.
Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики. Я много раз пробовала сделать обыкновенную мастику и всякие "штучки" из неe. Да, получалось, но Не знаю, может у меня руки не оттуда