Как быстро, просто и правильно пожарить курицу на сковороде с корочкой? Казалось бы, ответ очевиден. Но даже у такого простого блюда есть свои премудрости.
Курица жареная
Не так уж и много на сегодняшний день питательных и при этом доступных продуктов, но куриное филе пока можно считать таковым. Блюда из этого продукта практически всегда получаются низкокалорийными, даже если пожарить его на сковороде. Куриная грудка готовится очень быстро, особенно если нарезана небольшими кусочками. Поэтому многие хозяйки интересуются тем, сколько жарить куриное филе на сковороде.
Курица по-азиатски не только окунет Вас в восточную атмосферу, но и насытит, наполнив энергией на весь день. Приготовить такую курочку очень просто, процесс приготовления не занимает много активного времени. Начнем с приготовления маринада.
Жареная курица с бататом Когума так поккым - это замечательное угощение, которое понравится тем ценителям корейской кухни, которые предпочитают неострые блюда. Оно готовится очень просто - классический стир-фрай быстрая обжарка измельченных ингредиентов с помешиванием. Блюдо имеет приятную сладковато-солоноватую вкусовую гамму и замечательный ансамбль текстур - от мягкой и нежной батат и куриное филе до упругой и хрустящей овощи. Многие корейцы предпочитают это блюдо в качестве закуски к холодному пиву - его солоноватые нотки отлично его дополняют. А если Вы вегетарианец - замените куриное мясо на тофу и наслаждайтесь вкусным корейским блюдом в веганской версии. Готовится это угощение быстро и без особых усилий.