Зеленый салат с брокколи и цветной капустой
Цветная капуста — хорошо всем известный, но не особо популярный овощ с интересной историей. В те времена она стоила очень дорого и считалась деликатесом. Только состоятельные люди могли себе позволить употреблять в пищу этот заморский чудо-овощ. В наши дни ситуация кардинально изменилась.
Заготовки на зиму из цветной капусты обретают всё большую популярность среди кулинаров. Этот овощ ценен своим витаминным составом, еще в нем содержатся такие микроэлементы, как магний, калий, фосфор и другие. Цветная капуста богата клетчаткой, блюда из нее получаются низкокалорийными. В салатах, заготовленных на зиму, этот овощ обычно сочетают с другими овощами: морковью, луком, томатами, сладким и острым перцем.
Зимний салат с цветной капустой Рецепт приготовления зимних салатов с цветной капустой. На BonApeti мы нашли 1 рецепт из категории Зимний салат с цветной капустой , которые гарантируют безупречный вкус и вид. Картофельный салат с домашним майонезом 2. Простой фруктовый салат 2.
