Горшочек смазываем изнутри сметаной. Укладываем слоями — морковь присолить , фасоль тоже посолить , обжарку. Наверх — сметана. Накрываем крышкой и - в духовку.
Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке
Свинина с картошкой и фасолью в горшочках. С этим блюдом не нужно долго возиться. Просто нарежьте всё, разложите по горшочкам и отправьте в духовку! Распределите мясо, лук, картошку и фасоль по горшочкам. Добавьте соль, перец, приправу и залейте тёплой водой, чтобы она доходила до середины горшочков. Накройте крышками.
Примечательно, то что мясо и овощами можно побросать в горшочки и отправить запекаться в духовку. Остается свободное время для домашних дел. В горшочках можно приготовить все что угодно, кроме жареных блюд. В них вкусно получается блюда из мяса, из рыбы, супы, щи, тушеные овощи и прочее. С помощью горшочков можно экспериментировать над блюдами, получается всегда все по-разному и всегда вкусно, а главное полезно! Горшочек не требует дополнительного украшения, так как это и так всегда красиво.
- Описание приготовления:
- Фасоль в горшочке Фасоль в горшочке - это традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю.
- Лук, мясо, перец, грибы, помидоры порезать мелкими кусочками. Обжаривать, по очереди добавляя ингредиенты в сковороду.
- Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.
- Приготовление
- Фасоль с мясом в горшочке - пища настоящих чемпионов.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Вместо маленьких горшочков можно использовать форму для запекания с крышкой, объемом около 2. Из указанного количества ингредиентов получается 5 средних горшочков, объемом мл.
Фасоль в горшочке, томленная в духовке
Свиной фарш, как и фарш из курицы, отлично дружит с другими ингредиентами — за это я его и люблю. Репчатый лук тоже годится, но сладкие ноты порея, мне кажется, лучше работают на весь ансамбль. Подойдет любая плотная белая рыба, но и семга, и форель будут уместны в этом рецепте. Если у вас нет каперсов, добавьте маринованные огурчики — треска очень сговорчива и яркие вкусы ей нравятся!