Хрустящие огурцы из банки зимой расходятся мгновенно, а летом с ними, как правило, много возни. Поэтому следует обратить внимание на быстрые рецепты консервации, для которых не нужно варить маринад. Сперва замочите огурцы на 2 часа в холодной воде. Эта процедура обеспечит им хрусткость.
Быстрые маринованные огурцы с лимоном
Советы дачника и цветовода. Мой рецепт маринования огурцов на 1,5 литра. Доброго времени суток, уважаемые подписчики и гости моего канала "Советы дачника и цветовода"! Вот и наступил сезон плодоношения огурцов. А значит начинаем делать заготовки на зиму.
Так уж устроен человек, что весной, когда рынок полон свежих огурцов, хочется солененького или маринованного, а зимой наоборот. Есть масса рецептов малосольных огурцов, а я предлагаю вам рецепт быстрых маринованных огурчиков. Категория: Закуски Закуски из овощей. Время приготовления: минут. Нарезаем их кружочками толщиной примерно в 1 см. Если хотите чтоб они еще быстрее промариновались, режьте тоньше.
Кто-то маринует огурцы неделю, а то и дольше. Но их можно приготовить и быстрее — за полчаса. При этом вкус овощей, маринованных на скорую руку, будет достаточно концентрированным, в отличие от малосольных огурцов. Я расскажу о базовом варианте маринада. Он хорош сам по себе, но можно дополнить основу любимыми специями: например, сушеным или свежим чили, зернами горчицы или кориандром.
Похожие статьи
- Винегрет с солеными огурцами и квашеной капустой рецепт
- Декор для дома своими руками быстро - Укладка тротуарной плитки своими руками: пошаговый мастер
- Как сделать морс из клюквы в домашних условиях быстро и эффективно
- Сшить платье ребенку фото - Как быстро сшить летнее платье своими руками фото и видео