Подогрейте молоко на умеренном огне, но не кипятите. Отдельно венчиком смешайте желтки с сахаром. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте горячее молоко. Сахар должен полностью раствориться.
Ванильное мороженое
Ничто не сравнится с освежающей сладостью домашнего мороженого в жаркий летний день. Самостоятельное приготовление мороженого дома позволяет экспериментировать с разными вкусами и делать десерт по вашим вкусовым предпочтениям. Имея всего несколько простых ингредиентов и немного терпения, вы можете приготовить сливочное и вкусное мороженое, которое будет конкурировать с любым магазинным. В этой статье мы поделимся десятью простыми рецептами домашнего мороженого, которые вы можете попробовать, не выходя из собственной кухни. В миске среднего размера смешайте жирные сливки, цельное молоко, сахар и ванильный экстракт, пока сахар не растворится.
Азиатская кухня. Рецепты блюд. Как приготовить ванильное мороженое в домашних условиях. В Японии вы можете обнаружить удивительное разнообразие мороженого разных вкусовых оттенков: от зеленого чая матча и черного кунжута до сладких красных бобов адзуки.
Яркий аромат ванили и нежная молочно-сливочная основа — в ванильном мороженом прекрасно все. А еще мороженое с ванилью идеально дополняет вкус яблочного штруделя , тирамису, чизкейка и других десертов. В этой статье мы расскажем, как приготовить ванильное мороженое своими руками. В рецепте нет редких ингредиентов или сложных этапов приготовления. Главное — четко следовать рецепту и готовить с хорошим настроением.
Похожие статьи
- Засолить форель в домашних условиях с фото - Как засолить форель в домашних условиях. Пошаговые реце
- Снять венец безбрачия самостоятельно домашних условиях - Как узнать, кто навел сглаз? УЗНАЙ ТУТ
- Обработка шкур барана в домашних условиях
- Шугаринг в домашних условиях микроволновке - СВОИМИ РУКАМИ МАДАМ НИКОЛЕТТА