ПП-рецепты десертов и выпечки с клубникой
Свежая клубника — одна из главных радостей начала лета. Киоски и рыночки манят ароматной ягодой из Азербайджана, Турции, Узбекистана и Краснодара, а на подходе еще и урожай с местных грядок. Клубника вкусна и красива в натуральном виде, но если вам хочется приготовить с ней что-то этакое — вот рецепты шеф-поваров из дружественного Екатеринбурга: там есть и суп, и салат, и мороженое! Клубничный суп со страчателлой и желе из лемонграсса. Сладость клубники, сливочность сыра страчателла, пикантность и свежесть желе из лемонграсса — только такого супа и хочется в жаркий летний полдень! Для приготовления супа нужно нарезать клубнику слайсами, добавить сахар, цедру лимона и базилик, закрыть емкость пленкой и убрать в холодильник на два часа.
Неповторимый аромат свежей клубники — запах долгожданного лета. Сочные красные ягоды с нежной мякотью и приятной кислинкой ассоциируются с жаркими июньскими днями, взрываясь во рту фейерверком вкуса. А какие чудесные десерты из свежей клубники можно приготовить!
В разгар клубничного сезона обязательно порадуйте себя вкуснейшим клубничными мини-пирогами. Рецепт пышного кекса на кефире с клубникой. Клубничный торт без выпечки можно приготовить и со свежей клубникой, и с замороженной. Предлагаем рецепт вкусного и простого в приготовлении пирога с творогом и клубникой. Итальянский пирог с тонкой ноткой ванили, корицы и свежей клубникой.
