Какие блюда можно готовить в духовом шкафу?
Самые разные запеканки, котлеты, пироги, омлеты отлично получаются, если их готовить не в сковороде на плите, а именно в духовом шкафу, где нагревание происходит равномерно, а сам процесс не требует особо пристального внимания. В ней отлично получатся наваристые каши, запечётся мясо по-французски с гарниром или без него, приготовятся по всем правилам и не подгорят котлеты, биточки из мясного или рыбного фарша. Великолепный вариант второго обеденного блюда из духовки — домашняя пицца или лазанья.
Что такое конвекция в духовом шкафу и как она работает? Попробуем разобраться в технологическом процессе и открыть пользователям глаза на реальные возможности их кухонных помощников. Постоянная спешка зачастую закрывает нам глаза на доступные возможности. Для чего нужна конвекция. Нашумевшая функция присутствует в большинстве современных плит и духовых шкафов
Такая простая, уютная, незаменимая и даже по-своему родная. Многие хозяйки с особым трепетом относятся к этому агрегату, и это неспроста! Именно духовой шкаф предоставляет возможность создавать вкусные, полезные и разнообразные блюда, проявлять творчество и фантазию, рисковать и экспериментировать, учиться на ошибках и радоваться успешному результату. Современные встраиваемые духовки британской компании Maunfeld именно такие — удобные, надежные, бюджетные и многофункциональные. Для качественного приготовления тех или иных блюд перво-наперво нужно правильно выбрать подходящую посуду.
