Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
Кабачковая икра в мультиварке — настоящий подарок для тех, кто хочет питаться вкусно и правильно, но не имеет на это сил и времени. Это блюдо кардинально отличается от магазинного варианта и по сути представляет собой овощное рагу. Ваше участие в процессе приготовления заключается лишь в подготовке ингредиентов, а также в легком помешивании в течение первых 10 минут. Все остальное сделает умный прибор! Следует заметить, что кабачковая икра в мультиварке получается необыкновенно вкусной и аппетитной, так как овощи по сути томятся в герметично закрытой емкости, пропитываясь соками и ароматами друг друга. Кабачки вымыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.
Самая вкусная и лучшая кабачковая икра - это домашняя, приготовленная своими руками. Каждый рецепт интересен и имеет право на жизнь, но главное, чтобы он был простой и проверенный. Готовим икру из кабачков с томатной пастой на зиму, а поможет нам в этом Не пробовали? Рекомендую: особенно на даче такой рецепт станет палочкой-выручалочкой. Совет: готовить густую икру лучше не из молодых кабачков, а из крупных и зрелых - они менее водянистые и более насыщенные по вкусу.
Друзья, всем привет! Сегодня работаем в кулинарном тандеме с мамой и готовим чудесно-ароматную овощную закуску, которую, я уверена, любят многие из вас. Это нежнейшая кабачковая икра.
