Запеканка из кабачков и картофеля с грибами
Вкусная, сочная и аппетиная запеканка! Отличная идея для холодных дней из полезных овощей. Приправы нкакие я не использовала, так как сыр хорошо все пропитывает. В России картофель появился в петровскую эпоху, но широкое распространение этот корнеплод получил лишь в м веке. Цукини или кабачки лучше всего есть все-таки летом, когда они вскормлены солнцем и все еще помнят тепло земли, на которой они лежали.
Хотите простой, вкусный, сытный и при этом недорогой гарнир? Приготовьте запеканку по этому рецепту. В сезон овощей все ингредиенты стоят копейки в прямом смысле слова, а блюдо получается очень достойным на вид и вкус, к тому же готовится очень просто и быстро, не считая времени приготовления. Если после затяжного трудового дня вам не хочется долго стоять у плиты, тогда запеканка из кабачков и картофеля может стать отличной альтернативой сложным блюдам на семейный ужин. Натрите картофельные клубни и кабачок на терке с крупными ячейками.
- Инструкции
- Овощная запеканка с кабачками, помидорами и картофелем под сырной корочкой, приготовленная в духовке.
- Запеканка из картофеля и кабачков Запеканка из картофеля и кабачков - это традиционное русское блюдо, которое имеет давнюю историю. Оно отличается своей простотой и питательностью, что делает его популярным в сельских домашних хозяйствах.
- В летнюю пору «тяжелые» мясные блюда отходят на второй план.
- Картофельно-кабачковая запеканка с сыром
- Для приготовления запеканки нужны мягкие кабачки, которые еще не успели загрубеть, нарезанный картофель и тертый сыр. Часто в качестве ингредиентов, используются сливки небольшой жирности, которые являются частью заливки блюда.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Ароматная запеканка из кабачков и картофеля представляет собой пирог из одной начинки на основе нарубленных овощей. Особую прелесть ему придает румяная корочка сыра, она препятствует потере жидкости при запекании, обеспечивая сочность готового блюда.
- Ингредиенты
- Предлагаю приготовить в духовке простую, полезную, сочную, мягкую запеканку из кабачков и картофеля. Рецепт несложный, а получается блюдо отличным.
- Картофель очистить, тонко нарезать.
- Домашний очаг.
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ И КАРТОФЕЛЯ
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 50 мин. Вид кухни: европейская. В чём готовить: в духовке.
