Узбекская лепешка с мясом
Автор Ди-Ди Манукян. Приготовим лепёшки с мясом, из дрожжевого теста. Ингредиенты Опара:. Тёплое молоко мл.
Таня-кофеманка Поваренок 7 уровня. Мы очень любим разные лепёшки, особенно горячие с пылу, с жару. Многие думают, что это долго, но, если подготовить заранее начинку, то получится быстро. Подойдёт и для праздничного стола в качестве сытной закуски или в дополнение в бульону. Рецепт с канала "Серёгины рассветы", но у них лепёшки с картошкой и сыром. Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки.
Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним. Мне кажется это блюдо называется Кутабы, но я не берусь утверждать
