Запеченная свинина с горчицей
Тут Соня совсем недавно предложила сосики куриные, а я от зависти, что у нее есть, а у меня нету - рванула на рынок по мясо. В воскресенье делала колбасу. Сначала предполагались сосиски, но по ходу. Кто сказал, что куриные грудки получаются сухими? Вы просто не готовили их по моему рецепту!
Грудинку или другой кусок мяса, который вы выбрали вымыть под проточной холодной водой, обсушить бумажными полотенцами. Надрезать ромбиками кожу, прорезая слой сала, но, не доходя до мяса. Зубчики чеснока очистить и нарезать пластинками или небольшими кусочками, как вам больше нравится. В куске мяса сделать надрезы глубиной см, в получившиеся «кармашки» вложить кусочки чеснока. Для маринада смешать зернистую горчицу с маслом, добавить остальные ингредиенты.
| Сезонное меню | 186 | Свинина в сметанном соусе с горчицей. |
| Новинка 21.3.2024 | 464 | Записки удаленщика в Москве. |
| 500 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. | |
| 3 | Если сочетание свинины и яблок кажется вам подозрительным, делайте без них | |
| 434 | Пищевая ценность блюда «Свинина с горчицей и медом в фольге» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. | |
| 335 | Автор Нина. | |
| 217 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 430 | Основные блюда. Любое блюдо. |
Трудно представить традиционные украинские празднования без мясного главного блюда. Итак, оставаясь верными традициям, предлагаем простой и беспроигрышный рецепт запеченного мяса в горчице. Здесь гармонично объединились нежная сочная свинина, ароматы черного и душистого перца, смесь меда и горчицы, ноты которой играют ведущую роль в маринаде. К запеченной свинине особенно подходят овощи, например, запеченный баклажан, цуккини или гарнир из картофельного пюре.
