Торт-безе «Королевский» с орехами
Хотела сначала отнести этот рецепт к сладостям, потом подумала, что сложен тортиком - значит в торты Сладкое, хрустяще - воздушно - кремовое лакомство.. Безе, орехи, заварной крем без масла и
Видео-рецепт орехового торта-безе с малиновым кремом. Когда полностью остынут, аккуратно снять с бумаги, выложить на тарелку и нижний слой промазать кремом. В оставшееся малиновое пюре добавить 1 чайную ложку сахара и проварить 3 минуты до растворения сахара.
У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде. Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем.
